Dénomination : Vin mousseux Brut
Cépage : Falanghina 100%
Alcool: 12% Vol.
Période de récolte : deuxième quinzaine de septembre ; collecte manuelle dans de petits conteneurs
Caractéristiques organoleptiques : La robe est jaune paille brillante égayée par le fin perlage. Il est riche en arômes de fruits, parmi lesquels la pomme prédomine, avec des fleurs fraîches en accompagnement. Agréablement velouté en bouche.
Température de service: 8 ° C